Cum sa deschizi o patiserie

Cum sa deschizi o patiserie

Deschiderea unei patiserii presupune câțiva pași importanți. Începe cu o cercetare a pieței pentru a înțelege cerințele și preferințele clienților locali. Alege o locație adecvată, obține autorizațiile necesare și creează un plan de afaceri solid. Investește în echipamente de calitate și în produse de patiserie care să atragă clienți.